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Lait frappé à la menthe poivrée

En vue de la période des Fêtes et des journées de repos remplies de délices sucrés, j’ai dressé une liste de tous mes vins préférés à jumeler avec des biscuits (oui, vous avez bien lu!), mais je n’ai pas oublié mes proches qui ne boivent pas de vin…

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Lorsque vous pensez à des biscuits, quelle boisson vous vient immédiatement à l’esprit? Je crois que nous sommes tous d’accord pour dire que le lait est un excellent choix! J’ai donc pensé à un lait frappé, car du lait ordinaire n’est pas du tout assez festif et l’ajout d’une canne en bonbon à n’importe quelle boisson des Fêtes semble être le « choix évident ».

Cette recette de lait frappé à la menthe poivrée est délicieuse, elle a une certaine valeur nutritive et, surtout, elle sera très bonne avec tous les biscuits de Noël que vous allez savourer.

Lait frappé à la menthe poivrée

Lait frappé à la menthe poivrée

Ingredients

  • 1 tasse de crème glacée à la vanille
  • 1 tasse de lait écrémé
  • 1/2 tasse de yogourt à la vanille (j’ai utilisé la marque Activia)
  • Facultatif : une goutte d’extrait de menthe poivrée
  • Canne en bonbon (écrasée)
  • Canne en bonbon pour garnir

Instructions

    1. Mélanger la crème glacée, le yogourt et le lait dans un mélangeur.
    2. Ajouter une goutte d’extrait de menthe poivrée et mélanger (facultatif).
    3. Servir dans votre verre préféré, saupoudrer de la canne en bonbon écrasée
    et garnir d’une canne en bonbon.

Quels biscuits allez-vous savourer avec votre lait frappé à la menthe poivrée?
Bon appétit!

xo Jenna

Cette publication best commanditée par Alcool NB Liquor
 Come toujours, touts les opinions exprimées sont entièrement les miennes

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